チメク

チメクはチキン&ビール(メクチュ)の組み合わせ。2014年ドラマ「星から来たあなた」で、主人公のチョン・ソンイの好物だったことから一躍有名になりました。特にドラマが流行した中国人観光客に大きな人気を集めています。

チキンはフライドチキンや、ヤンニョムチキン(甘辛ソース和え)がスタンダードですが、鶏の丸焼きと一緒に食べるのが元祖です。最近では新大久保、六本木、大阪にも韓国チェーンのチキン店が登場。日本でも本場のチメクが愉しめるようになりました。旅行中ならば、漢江(ハンガン)や宿泊先でチメクを注文する人もいます。韓国では1羽1万5000ウォンから2万ウォンほどです。

   


ページの先頭へ