鬱陵島(ウルルンド)のおみやげ
吉村剛史(トム・ハングル)
2011/12/08 改:2016/07/06
日本海(東海)に浮かぶ火山島、鬱陵島の特産物であるウサンゴロスェ(우산고로쉬)とカボチャ飴(호박엿)。ウサンゴロスェはイタヤカエデの樹液。カルシウム等が多く含まれ骨に効果があることから”骨利水(コルリス)”と呼ばれているのだとか。木の味と言われればそのような味、自然の味がします。体にいい「薬水」として飲むのが良いでしょう。そしてカボチャ飴は韓国の伝統飴。キャラメルよりも固く、噛むと歯にくっつきますが食べ出すとやみつきになるかもしれません。
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吉村剛史(よしむら・たけし) 1986年生まれ。ライター、他。1年8ヵ月のソウル滞在経験のほか、韓国100市郡以上・江原道全18市郡を踏破するなど、自分の目で見聞きした話を中心に韓国関連情報を伝えている。2021年1月にパブリブより初の書籍『ソウル25区=東京23区』を出版。2022年に韓国語能力試験(TOPIK)6級、2級ファイナンシャル・プランニング技能士取得。 ※韓国に関する記事制作やその他のご依頼もご相談ください。お問い合わせ 筆者プロフィール