ソメク(ソメッ)を「ソメク専用グラス」で楽しく飲もう!
 2014/12/15 吉村剛史(トム・ハングル)

ソメク(ソメッ)という言葉をご存知でしょうか。ソメクとは焼酎をビールで割った飲み物のこと。ソメクのソは「ソジュ(焼酒、소주」)、メクは「メクチュ(麦酒、맥주)」のことです。つまり漢字にすると「焼麦」ということになります。

酒を酒で割る、というアルコール度数の高い飲み方になることから「爆弾酒」と呼ばれています。爆弾酒は70年代頃に焼酎にウィスキーを飲んで割っていたのが始まりだと聞いています。

しかし近年は爆弾酒というと、焼酎にビールを入れて割る飲み方が主流です。

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ソメクのお味は?

韓国のビールはわりと軽い飲み口なので、お酒好きの人からするとちょっと物足りなく感じます。

そこにアルコール度16~20度の韓国焼酎を入れると、焼酎をそのまま飲むよりも、程よくマイルドに(?)。飲みやすいからといって、クイクイ飲んでしまうと、後でヒドイ目に合うはず。

私(トム・ハングル)は2012年頃韓国に住んでいましたが、当時この飲み方が、割と流行っているといわれていました。

実際のところ、2008年のリーマンショックの頃、ビールより安く酔える、としてソメクの人気が出たようです。

2012年3月20日の中央日報の記事には「韓国の大学街に”爆弾酒”ブーム」と書かれており、記事によると、酒造会社が爆弾酒用の計量カップを大学街の酒場に配った、と書かれています。参考:中央日報記事

ついに発見!ソメク専用グラス

新聞記事の計量カップと同じものかはわかりませんが、焼麦(ソメク)専用グラスなるものがあることを聞いていました。

「どこかで入手できないだろうか」と思っていたところ、先日(2014年冬)、東京・新大久保の韓国料理店「キュウパキュウパ」で、ソメクがアルコールドリンクのメニューに入っているのを見ました。

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これは!と思い、さっそく注文してみたところ、出てきたのはソメク専用グラス。ビールと焼酎の割合がわかるようにラインと顔のマークが入っているのです。

焼酎:ビールの割合が、5:5で「記憶喪失注意!(기억상실주위)」、4:6で「おんぶされませんように(업혀가지마세요)」、3:7が「黄金比率(황금비율)」などなど。

女性は2:8がおすすめのようです。グラスによっては5:5が「気絶泥酔注意(기절만취주의)」なんて書かれているタイプもあります。5:5になると、顔文字もかなり危なそうな感じに見えます。

つまり3:7くらいがちょうどよいソメクの比率。あまりお酒に強くない人は、もう少し低めに!好奇心旺盛な私は、注文の段階で「5:5でお願いします!」と言ってみたのですが、店員さんに止められました(笑)

ハングルが読める方に、もう一つ。グラスの文字は쏘맥장(ソメクジャン)。「ソメクグラス」の意味なのですが、소맥(ソメク)ではなく、”쏘맥(ッソメク)”と書かれています。ちょっと強く発音することで、刺激的な感じを出しているのでしょうか。

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ソメクは「国民酒」!?

産経新聞の黒田勝弘氏の記事によると、最近、ソメクが「爆弾酒」ではなく「国民酒」と呼ばれているそうです。調べてみると俗称のようなのですが・・・。ただ「国民」というところが、愛国心を堂々と表現する韓国人らしいと思いました。

キム・ヨナを「国民の妹」と呼んだり、全世代に愛される歌手を「国民的歌手」と言ったりしますが、なんだかそれと似ています。参考:東洋経済日報記事

ここ数年、流行の兆しが見られたソメク。日本にもグラスが着々と上陸しているようです。韓国旅行でももちろん、日本の韓国料理店で見かけたらぜひチャレンジしてみてくださいね!

チメク(チメッ)という言葉もありますよ!詳しくはチメクの記事をご覧ください!



トム・ハングルの韓国旅行ひとこと
・ソメクは薄口ビールだと意外とクイクイいけてしまうので注意しましょう!
・焼酎のグラスをビールに浮かせて、その上から焼酎を注ぎ込むゲームがあります。
・だんだんとグラスが沈んでいくので、これを「タイタニック酒」と呼びます。

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トム・ハングル(吉村剛史)
吉村剛史(よしむら・たけし) 1986年生まれ。31歳。2012年に韓国文化誌『スッカラ』でデビュー、その後韓国旅行、語学Webの編集・ライターを経て、文化センター講座、トークイベントでの発信も。1年8ヵ月のソウル滞在経験のほか、韓国100市郡以上を踏破するなど、地方にも関心が高い。平昌五輪開催の江原道公式ブログにも寄稿中。プロフィールお問い合わせ


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