高陽（コヤン）の一山カルグクス
吉村剛史（トム・ハングル）
2011/12/19 改:2016/07/06
京畿道高陽市の一山（イルサン）カルグクスは地元だけでなくソウルでも有名です。写真はソウルから京義線で約４０分、楓山駅前にある一山カルグクス本店(일산칼국수 본점）の鶏カルグクス（닭칼국수）。刺激的な辛さの浅漬けキムチが添えられ、鶏肉やアサリの具に加え、ニンニクの利いたスープが食欲をそそります。麺もボリュームたっぷりで７０００ウォン。とくに休日は７０台収容の駐車場も満車で大混雑するほどのお店です。一山周辺（特に地下鉄３号線鼎鉢山駅）にはショッピングモールも充実しており買い物にも便利です。
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吉村剛史（よしむら・たけし） 1986年生まれ。ライター、他。1年8ヵ月のソウル滞在経験のほか、韓国100市郡以上・江原道全18市郡を踏破するなど、自分の目で見聞きした話を中心に韓国関連情報を伝えている。2021年1月にパブリブより初の書籍『ソウル25区＝東京23区』を出版。2022年に韓国語能力試験（TOPIK）6級、2級ファイナンシャル・プランニング技能士取得。 ※韓国に関する記事制作やその他のご依頼もご相談ください。お問い合わせ 筆者プロフィール
